Cress tokës

Cress toka është një barishte dyvjeçare në familjen Brassicaceae. Nativeshtë vendas në Evropën Jugperëndimore, por gjithashtu kultivohet në Florida. Meqenëse kërkon më pak ujë sesa lakër, është më lehtë të kultivohet. Lloku i tokës është kultivuar si një perime me gjethe në Angli që nga shekulli i 17-të. Lëngu i tokës konsiderohet si një zëvendësues i kënaqshëm për lakërishen. Mund të përdoret në sanduiçe, ose sallata, ose të gatuhet si spinaqi, ose të përdoret në supë.