Papain

[Burimi i Bimëve] Papaja Carica
[Pamja] White Powder
[Aktiviteti] 60TU / mg-1750TU / mg ose 60TU / mg-1750TU / mg 
[COA e Papain]
Erë: Pa erë ofenduese
Aktiviteti i enzimës: 100，000 IU / G min
Tretshmëria: NLT90% bazuar në një solucion 1%
PH: Diapazoni 3.5-5.5
Humbja në tharje: ≤5.0%
Humbja në ndezjen: .5.0%
Metalet e rënda (si Pb): Mungon 
Metalet e rënda (si Si): Mungon 
Kadmium: 1.6mg / kg
Mërkuri: .1.0mg / kg
Analiza e sitës: 95% përmes 80Mesh
Numri total i pllakave: <5000cfu / g
E.Coli: Asnjë nuk zbulohet në 1g
Salmonella: Asnjë nuk zbulohet në 10g
Maja dhe myku: NMT100cfu / g
[Rreth Papain]
Papaina është një enzimë natyrale, një lloj endopeptidese që përmban grupin hidrosulfid (-SH), i nxjerrë nga lëngu qumështor i papajës së papjekur nga bioteknologjia. Ka aftësi të fortë të hidrolizimit të proteinave dhe mund të përdoret për përmirësimin e vlerës ushqyese ose funksionit të bimëve dhe kafshëve proteina.
[Teknika]
Kufiri i rreptë i përqendrimit të mikrobeve dhe metaleve të rënda duke përdorur bioteknologjinë dhe teknikën e ndarjes së membranës, mund të arrijë gradën e farmacisë dhe ushqimit. 
[Cilësia]
Pshtë zgjidhur nga pangbo që ka ndarje të lartë efikase në papain me teknologjinë e ultrafiltrimit. Në temperaturën normale, duke nxjerrë papain, shkalla e riciklimit mund të jetë më shumë se 90%. Aktiviteti më i lartë i enzimës është deri në 1750TU / mg.
[Gama e Përdorimit]
Aplikoni në proteolizën e kafshëve dhe bimëve, aromatizimin e mishit, përpunimin e produkteve detare, biskota, pjekje dhe përpunime të tjera të ushqimit të shëndetshëm, farmaceutike në zvogëlimin e inflamacionit dhe tretjes, industrinë e ushqimit. 
[Storage] Lagështia e ruajtur e mbrojtur (rh më pak se 60) në temperaturë nën 4

Nëse doni të mësoni më shumë për Papain informacion, mirëpritur të na kontaktoni!