L-fenilalaninë

[ Cas No. ] 63-91-2
[Formula molekulare] C9H11NO2
[Pesha Molekulare] 165.19
[Pamja] Pluhur i Bardhë
Rreth L-fenilalaninës
L-fenilalanina është një alfa-aminoacid. Mund të shihet si një grup benzil i zëvendësuar për grupin metil të alaninës, ose një grup fenil në vend të një hidrogjeni terminal të alaninës. Ky aminoacid thelbësor klasifikohet si neutral dhe jopolar për shkak të natyrës inerte dhe hidrofobike të zinxhirit anësor të benzilit.
L-fenilalanina janë aditivët e rëndësishëm të ushqimit - ëmbëlsues Aspartame (Aspartame) e lëndës së parë kryesore, aminoacidet esenciale të trupit të njeriut në një nga industria farmaceutike përdoret kryesisht për transfuzionin e aminoacideve dhe ilaçet aminoacide.
L-fenilalanina është se trupi i njeriut nuk mund të sintetizojë një lloj aminoacide thelbësore.