Pepton i sojës (Pepton i sojës)

Blini pepton soje/pluhur pepton soje me çmim me shumicë. Cilesi e larte. Çmim të ulët. Hetim Tani!
Zgjidhni Furnizuesin cilësor të Peptonit të Sojës, Prodhues në Bolise.

[Emri tjetër] Pepton i sojës, Pepton i sojës, Pepton i sojës
[Pamja] Pluhur i verdhë i lehtë

[Funksioni]
1. Burimi i azotit në fermentimin dhe mediat mikrobiologjike.
2. Si një aromë shtesë / proteinë shtesë në pjekje dhe produkte të tjera ushqimore dhe ushqyese.
3. Për kultivimin e mikrobeve
4. Për fermentimin e antibiotikëve si flavomicina, nisina, avermektina, aureomycina, midekamicina etj.
5. Për fermentim të lëngshëm të pastër të çamçakëzit xanthan, gomës gellan, acidit hialuronik, aminoacidit, vitaminës, acidit citrik etj.

[ Aplikacion ]
Ushqim sportiv, produkte dietike speciale, ushqim geriatrikë, produkte shëndetësore, produkte ushqimore shëndetësore, pije të ngurta, pije funksionale, etj.

Rreth Peptonit të Sojës (Pepton i Sojës)
Peptoni i sojës është një hidrolizues enzimatik i tretshëm i miellit të sojës, i cili në mënyrë ideale stimulon kultivimin dhe rritjen e mikroorganizmave të vështirë. Sojë Pepton është një pluhur i thatë i verdhë i lehtë në të bardhë, i marrë nga kokrrat e sojës me cilësi të lartë pas degresimit, tretjes, filtrimit, koncentrimit dhe tharjes me spërkatje. E tretshme në ujë, tretësira ujore është e verdhë e lehtë. Është lënda e parë bazë për fermentimin e biofarmaceutikëve dhe përgatitjen e mediave të ndryshme. Midis tyre, roli i tij kryesor është të plotësojë burimin e azotit për rritjen e baktereve dhe të sigurojë karbohidrate për rritjen e baktereve. Doza e përgjithshme është 0.1% deri .5%.
Peptoni i sojës përmban karbohidrate dhe është lënda e parë bazë për fermentimin e biofarmaceutikëve dhe përgatitjen e mediumeve të ndryshme. Peptoni i sojës nuk është vetëm i pasur me karbohidrate dhe vitamina, veçanërisht vitaminën B1, e cila është e përshtatshme për rritjen e një game të gjerë bakteresh duke përfshirë kërpudhat.
Peptoni i sojës është bërë nga mielli i sojës si lëndë e parë, e tretur me proteazë dhe më pas filtrohet imët, koncentrohet dhe thahet me spërkatje. Ai është i pasur me polipeptide, dipeptide dhe përbërës të ndryshëm aminoacidesh të nevojshëm për rritjen dhe fermentimin e mikrobeve dhe rritjen dhe zhvillimin e kafshëve, dhe përmban më shumë vitamina dhe faktorë të tjerë të rritjes të nevojshme për rritjen e baktereve. Mund të përdoret gjerësisht në prodhimin dhe përpunimin e çamçakëzit xanthan, ilaçeve dhe ushqimit. Mund të bëjë miceli të fortë dhe të rritet mirë, dhe mund të përdoret si një shtesë e shkëlqyer e proteinave natyrale në ushqim.