Oriz i Kuq Ngjyra e Kuqe

[Rreth Red Rajs Red] 
  E kuqe me oriz të kuq Ngjyra, një ngjyrë ushqimore natyrale, nxirret nga orizi i kuq ose i zi i Oryza sativa, me procesin e nxjerrjes, filtrimit, rafinimit dhe pastrimit, përqendrimit, sterilizinës (produkt i lëngët）, spërkatjes dhe tharjes product produkt pluhur.  
[Karakteristikë]  
  Pamja e kuqe e orizit të kuq është lëng i kuq i purpurt ose pluhur. Përbërësi kryesor është cianidin-3-glukozid, një lloj antocian. Mund të tretet në alkool dhe ujë lehtë, nuk mund të tretet në aceton dhe benzinë ​​të naftës. Ka një rezistencë të mirë ndaj dritës dhe nxehtësisë, por jo ndaj oksidantit. Na ＋, K ＋, Ca2 ＋, Ba2 ＋, Zn2 ＋, Cu2 ＋ dhe gjurma Fe2 ＋ nuk ndikojnë në pigment, por hija e ngjyrës bëhet trëndafil kur ka shumë Sn2 ＋, dhe bëhet venitje dhe depozitim në Pb2 ＋ dhe shumë Fe2. Hija e tretësirës së ngjyrave është e kuqe kur PH është midis 1 ～ 6, kafe e zbehtë në të verdhë kur PH është midis 7 ～ 12.

[Referenca e Aplikimit dhe Përdorimit] 
E kuqja e orizit të kuq mund të përdoret gjerësisht në akullore, karamele dhe verë etj. Sasia e përdorimit është sipas kërkesës së prodhimit （pa kufij përdorimi. Paketa 
Paketuar me enë plastike ose letre me qese plastike të brendshme për pluhur, enë plastike për lëng, pesha neto është 10 kg ose 20 kg. Standarde të ndryshme paketash janë në dispozicion sipas kërkesës së konsumatorit.
[Storage] 
  Mbyllur, shmangni dritën, ruani në një vend të freskët dhe të thatë. Produkti i lëngshëm duhet të ruhet nga 5 deri në 10 
[Afati i ruajtjes] 
  Dy vjet nga data e prodhimit për pluhur, gjashtë muaj për lëng nëse gjendja e magazinimit arrin siç përmendet më sipër. Sapo të hapet, duhet të mbyllet përsëri dhe të përdoret brenda gjashtë muajve - pluhur） ose një muaj （lëngësh.